Ressaca: ”Por que eu fui beber tanto?”

 Você sai, se diverte, aproveita a companhia dos amigos e, entre risos e conversas descontraídas, muitas doses de bebida alcoólica. 

Ao acordar no dia seguinte, a cabeça está girando, parece que alguém está pressionando com uma prensa ou coisa parecida, o estômago enjoado.

Para espantar a sede e a latejante dor de cabeça pós-bebedeira, o conselho é montar pratos cheios de alimentos ricos em potássio, como salsa, acelga, espinafre, brócolis, couve, cenoura, aipo, melancia, pepino, uva e alface, além de ingerir muita água.
 
A sensação de boca seca acontece por causa, no primeiro momento, da retenção hídrica e, posteriormente, do efeito diurético, provocado pelos copos de álcool além da conta. O potássio dribla os efeitos do sódio, responsável pelos incômodos da retenção de líquido.  

O efeito anti-ressaca do potássio acontece de dois modos diferentes. Primeiro, o mineral impede que suas próprias reservas sejam eliminadas durante a diurese. Caso o potássio não entre em ação, o corpo enfrenta dificuldades para absorver os nutrientes dos alimentos, deixando o organismo todo mais lento.
 
O potássio ainda evita a perda de vitamina B6. Sem ela, a capacidade dos rins em despachar o sódio diminui. Se a ressaca já se instalou, evite ingerir alimentos que sobrecarregam o sistema digestório e o fígado, como a gordura. Ela pode estar mascarada em alimentos como molho, tortas, salgadinhos, entre outros. 

Veja três receitas de sucos poderosos, elaborados por nutricionistas, para desintoxicar seu organismo de forma mais completa ainda

RECEITA – COUVE E LARANJA
Ingredientes:

• suco de 8 laranjas
• suco de 1 limão
• 2 folhas de couve

Como fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir gelado.
Rendimento: 4 copos

RECEITA – MARACUJÁ E GENGIBRE
Ingredientes:

• polpa de 1 maracujá
• 800 ml de água de coco
• 1 pedaço (1 cm) de gengibre

Como fazer:
Bater os ingredientes no liquidificador. Se desejar, acrescente pedras de gelo.
Rendimento: 4 copos

RECEITA – CENOURA
Ingredientes:

• suco de 4 laranjas
• 2 fatias de abacaxi
• 1 cenoura
• ½ maço de salsinha

Como fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Rendimento: 4 copos

Conheça as 5 bebidas que causam as piores Ressacas

Ressacas! Quem que gosta de tomar umas bebidas que nunca passou por uma daquelas dores de cabeça, geralmente no dia seguinte que faz repensar o motivo de ter enchido a cara (mais que passa na próxima festa). O feriado de carnaval e todos os outras comemorações! Seja em blocos de rua, em festas, aniversários e nas baladas, muitas pessoas vão curtir o agito regados à bebida, diversão, musica e alegria certo? 

Porém, quem quiser evitar as terríveis ressacas do dia seguinte e cair na gandaia de forma tranquila, é bom prestar atenção em uma pesquisa feita pela Brown University’s Center for Alcohol and Addiction Studies (universidade americana), realizada em 2010. Na análise, os especialistas descobriram quais são as cinco bebidas que causam as piores ressacas!

Um dos grandes responsáveis por afetar nosso organismo, é um subproduto chamado congênere, que é formado pelas impurezas resultantes da fermentação, que dão sabor e cor à bebida. Portanto, as piores ressacas são causadas por bebidas escuras, como o Bourbon, por exemplo, que tem 37 vezes mais congêneres que a vodca. Ta vendo!

Aposto que você ficou muito curioso para ver o top 5 das bebidas que causam as piores ressacas não é? Confira a seguir as bebidas que te deixam de cabeça pesada no dia seguinte: 

5º Lugar: Uísque

 

4º Lugar: Rum Escuro

3 Lugar: Bourbon

 

2º Lugar: Vinho Tinto

 

1º Lugar: Conhaque