O que um Big Mac faz com seu corpo depois de 1 hora

Se sua “praia” são os fast foods, com certeza você faz parte do time dos que adoram um Big Mac, não é mesmo? Isso, claro, se confirma se você souber de cor a letra daquela música do McDonald’s: dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles e um pão com gergelim. E aí, cantou ou não?

O problema é que esse tipo de alimento, apesar de saboroso, é pobre em nutrientes bons e rico em gordura e açúcares. Isso tudo faz com que a Big Mac, quando dentro de nosso estômago, se torne uma verdadeira bomba atômica para o corpo.

E olha que isso não é conversa de grupos naturebas e, muito menos, teorias da conspiração contra o McDonald’s. A verdade é que o Big Mac e outros tipos de fast food são desastrosos para todo nosso organismo e seus efeitos negativos no corpo podem se prolongar por mais de 1 mês. Acredita?

Mas, como você vai ter oportunidade de conferir hoje, os desastres são ainda maiores na primeira hora depois do consumo de um grande e completo Big Mac. A ilustração desenvolvida pelo site americano Fast Food Menu Price, e a lista que reações que destacamos abaixo, são provas incontestáveis disso.

Da mesma forma que você já teve oportunidade de conferir os estragos que a Coca-Cola faz em seu corpo até 1 hora depois do consumo, você está prestes a descobrir que tem muito mais com o que se preocupar além das 540 calorias de um Big Mac. A pergunta é: você está preparado para isso?

Veja, abaixo, o um Big Mac faz com seu corpo depois de 1 hora:

10 minutos

Assim que você termina de devorar seu Big Mac, o corpo começa a interpretar as “informações” que essa sua extravagância começa a dar. Nesses primeiros 10 minutos, por exemplo, o que você experimenta é uma sensação de prazer bem parecida com a causada pela cocaína.

Isso porque seu corpo libera o hormônio da dopamina, responsável pela sensação de recompensa. Esse processo é estimulado pelas grandes quantidades de açúcares e gorduras presentes nesse alimento.

20 minutos

Passados 20 minutos depois que você comeu um Big Mac inteiro, a enorme quantidade de frutose, presente no famosos xarope de milho; e de sódio (970 miligramas) ingeridos dão início a uma espécie de crise de abstinência em seu corpo. Nesse momento você quer mais uma dose cavalar desses dois nutrientes altamente viciantes.

30 minutos

Meia hora depois de mandar para dentro o Big Mac, todo o sódio presente no sanduíche começa a se manifestar de uma maneira ruim. Seu corpo começa a ficar desidratado, o que deixa o cérebro confuso, sem entender se é foma ou sede. Aí, como sua ânsia ainda é grande, batatas fritas e até mesmo outro Big Mac enorme parecem uma opção muito mais atraente que um corpo de água.

Juntamente a tudo isso, os rins passam por um dificuldade enorme na tentativa de expulsar o sal do corpo. O coração, então, começa a bombear mais rápido e a pressão arterial aumenta.

40 minutos

Nessa etapa já não é mais o sódio a grande preocupação. Depois de 40 minutos que você comeu um Big Mac os níveis de açúcar do sangue ficam descontrolados. A sensação de fome, então, se intensifica e tudo o que seu corpo ordena é mais uma dose de comida gordurosa.

1 hora

E, se você acha que escapou vivo depois de 1 hora, você está completamente enganado. Só depois de 60 minutos que você comeu um Big Mac é que o corpo começa o processo de digestão, que nesse caso é longo e árduo. Estudos mostram que é possível levar até 3 dias para digerir completamente um Big Mac, devido à quantidade de gordura presente nele.

E não é só de gordura simples que estamos falando. A infografia mostra, por exemplo, que a gordura trans presente no Big Mac (cerca de 1,5 gramas por unidade), demora até 51 dias para ser devidamente digerida.

Essa lentidão no processamento dos nutrientes gordurosos, por sua vez, aumentam os riscos complicações no coração, especialmente se você tem o hábito de comer e repetir esse tipo de alimento em pouco dias.

E agora fica a pergunta: ainda compensa comer um Big Mac?

Fonte: Fast Food Menu Price

15 coisas para NUNCA pedir em fast foods, segundo funcionários

Seja pela falta de higiene no preparo e armazenamento dos ingredientes e dos pratos prontos, seja pela qualidade de alguns alimentos, existes coisas para nunca pedir em fast foods. E se você for amante de um bom e enorme sanduba, adianta ficar magoado com a gente porque isso. Como você vai ver, são os próprios funcionários e ex-funcionários das redes de comidas rápidas mais famosas do mundo que compartilharam essa informação.

Aliás, a lista de coisas para nunca pedir em fast foods surgiu de uma enquete que o polêmico site americano Reddit publicou na internet, perguntando o que o pessoa que trabalhava em fast foods jamais comeria. Os comentários e alertas que surgiram depois dessa pergunta, como você vai ver, são chocantes e nos fazem refletir sobre o que a gente anda comendo por aí.

Inclusive, para quem costumava confiar em restaurantes de comidas rápidas na hora de matar a fome, o melhor mesmo é ficar ligado na lista das coisas para nunca pedir em fast foods e tentar mudar os hábitos os mais rápido possível. Isso porque, desde o mais inocentes dugnuts até os sanduíches famosos de marcas como McDonald’s e Burger King estão na seleção.

Mas, além das coisas para nunca pedir em fast foods, os funcionários e ex-funcionários das redes alertam: se você quiser uma refeição de qualidade e higiênica, corra de lugares que estão muito cheios e NUNCA, JAMAIS, em qualquer hipótese, apresse a pessoa que está fazendo sua comida. Esse dois são grandes indicadores de que a higiene no preparo do seu lanche vai cair assustadoramente!

Confira, abaixo, a lista de coisas para nunca pedir em fast foods:

1. McDonald’s – McCafé

“Eu trabalho no McDonald’s e faço questão que nenhuma das pessoas que gosto peçam algo que sai da máquina do McCafé, a rotina de higiene deles são negligenciadas em praticamente todos os McDonald’s. Não são apenas os funcionários que não são devidamente treinados para a manutenção da máquina, em quase todos os McDonald’s que trabalhei, os gerentes encarregados para o treinamento não entendem porr@ nenhuma daquilo. ” (@envirometh)

2. McDonald’s – Nuggets

“Eu trabalhava no McDonald’s. Se você for pedir qualquer coisa, especialmente os nuggets de frango, peça eles frescos. Ou então, você pegará os que ficaram lá o dia inteiro esperando alguém pedir. Eles tem um temporizador, mas 9 em 10 vezes eles simplesmente desligam o timer ao invés de fazer novos nuggets.” (@ritch88)

3. Burguer King – Frango Grelhado, crispy, hambúrger vegetariano e drive Thru

“Eu costumava trabalhar no Burger King. Não peça por frango grelhado ou hambúrguer vegetariano. Ninguém pedia por eles, então ficavam lá prontos por horas (literalmente) e ficam horrivelmente secos. Também evite todo os crispy, eles também ficam lá por horas. Para evitar isso, peça para façam na hora e não vá ao drive thru. O BK se preocupa muito com o tempo do drive thru, o ideal é ir até o caixa e pedir seu lanche fresco, em 99% dos casos eles atendem.” (@matt_452)

4. Starbucks – Frapuccino

“Trabalho no Starbucks há 6 anos. Em primeiro lugar, Frapuccinos são 99% açúcar, gordura e calorias vazias e o resto é café instantâneo. É um pacote de café instantâneo que você mistura com água, acrescenta-se leite integral, todos os tipos de xarope e chantilly. Não tem nada de nutritivo pra você. Até mesmo o frappucino simples tem quase 500 calorias.” (@hylianbarista)

5. Starbucks – Menu Secreto

“Trabalhador do starbucks aqui. Por favor não peça nada do “Menu Secreto”. Isso não existe. Se você quiser um snickerdoodle, nuttella, or captain crunch frapuccino (ou qualquer outra coisa que não está no menu), conheça a base da bebida, suas alterações e então peça. Se você simplesmente disser o nome, o barista vai fazer de acordo com a cabeça dele e provavelmente não será com as mesmas coisas que o último barista fez.” (@stac52)

6. Subway – Vegetal empanado e almôndegas

“Eu trabalhava no Subway, não peça o sanduíche de vegetais empanados; Eles realmente ficam lá por dias. As almôndegas vem congeladas e tem que ficar no micro-ondas por 20 minutos.” (SolariaSolacium413)

7. Pizza Hut – Pizza pan, breadstick tradicional e de canela

“Eu trabalhei na Pizza Hut por dois anos. Nós injetávamos 2 bombas de óleo na pizza pan e nos breadsticks. É tão nojento! Já se perguntou por que o breadstick de canela é tão gostoso? É porque essa merda vem cheia de óleo e manteiga, você pode, literalmente, sentir suas veias entupindo.” (@craniumhead2)

8. Dunkin’ Donuts – Donuts e assados

“Atualmente empregado na Dunkin Donuts e isso é triste, mas é verdade. Todos os donuts e assados de lá vem congelados.” (@ass_in_assasain)

9. KFC – Sanduíche BBQ

“Trabalhei no KFC por 4 anos. O sanduíche BBQ é feito na verdade com aquele frango muito velho e obsoleto para dar para os mendigos, então eles mergulham ele no molho barbecue até que ele pode ser puxado e, em seguida, guardado por mais um mês.” (reddit)

10. Taco Bell – Feijão e carne

“Eu trabalhava no Taco Bell há pouco tempo e eu avisava a todos para ficar longe tanto dos feijões e da carne. Os feijões pareciam comida de gato e as ordens eram ‘Adicionem água até não poder ver mais nada branco’. A carne era o trabalho mais sujo. Se ela ficasse esperando muito tempo ia ficar parecendo com gel de cabelo. Aquilo era horrível.” (@beefcake21)

11. Taco Bell – Drive Thru

“Trabalhei no Taco Bell por alguns anos. A qualidade da comida e dos ingredientes não é problema, é com a manipulação do seu alimento que você deveria se preocupar. Uma vez que o restaurante é fechado e só o drive thru funciona, os níveis de higiene começa a cair. A lavagem das mãos para, as luvas começam a deixar de ser usadas e alguns funcionários podem lidar com seu dinheiro e em seguida tocar na sua comida.” (@WeOwnTheSkyy)

12. Moe’s Southwest Grill – Quesadilla de queijo

“Eu balanço minha cabeça toda vez que alguém pede um queijo quesadilla. Não porque são ruins, mas por serem muito caros. Cinco malditos dólares para 50 gramas de queijo em uma tortilla”. (@Hobospartan)

13. Postos de Gasolina – Slurpee

“Não peça Slurpees. A quantidade de mofo nessas máquinas iria esmagar a sua infância ao tamanho de uma polpa.” (@marTank666)

14. Panera Bread – Sopa

“As sopas vinham em sacos congelados em caixas escritas “Comida de Intituição”. Tínhamos de jogá-las em uma panela de água quente e levá-las a uma temperatura de congelamento até ebulição. Depois colocávamos em potes vazios da linha de produção.” (@Ichorous007)

15. Panera Bread – Macarrão com queijo, smoothies, frozens, cupcake e bolo de café

“Todos os macarrões da Panera são colocados no microondas, inclusive o Mac & Cheese. Smoothies e bebidas congeladas são desagradáveis, pegajosas e tem um cheiro horrível. Cupcakes, bolos de café – tudo vem congelado. Os melhores itens são sanduiches e saladas. Os ingrendientes normalmente são frescos.”