segunda-feira, 22 de junho de 2015

Como fazer a batata frita do McDonald's em casa

Quantas vezes você já foi a uma rede de Fastfod e ficou intrigado com o sabor do alimento? Pensando e como pode alguém fazer algo tão gostoso?
Podemos pegar como exemplo a rede McDonald’s com duas conceituadas batatas fritas, mas calma, graças ao canal do youtube POPSUGAR Food, agora podemos fazer estas gostosuras em casa, veja o vídeo e abaixo a receita. Bon appetit…
Se fizer não deixe de comentar!!!! 😀

Ingredientes

  • Duas ou três batatas Idaho Russet (grandes);
  • 1/4 de xícara de xarope de milho;
  • Uma xícara e meia de água;
  • Seis xícaras de óleo de amendoim;
  • 1/4 de xícara de banha;
  • Duas colheres de chá de sal;
  • 1/4 de colher de chá de caldo de carne bovina (opcional).

Modo de preparo

1. Corte as batatas em tiras de 1×1 centímetro de espessura e cerca de 10 a 12 centímetros de comprimento;
2. Em uma tigela grande, misture o xarope de milho e água, certificando-se de misturar bem até que o xarope tenha sido distribuído em todo o recipiente. Feito isso, coloque as batatas fritas na solução e leve-as à geladeira por cerca de 30 minutos;
3. Use o óleo de amendoim na frigideira e, quando a temperatura dela atingir 190ºC, emerja as batatas, fritando-as por um minuto e meio (em média);
4. Quando a aparência das batatas começarem a se tornar na cor marrom dourado, retire-as da frigideira e coloque-as em um prato forrado de papel toalha. Depois disso, volte-as para a geladeira por 10 a 15 minutos;
5. Enquanto elas estão em estado de arrefecimento, adicione a banha para o óleo de amendoim, aquecendo-o a 204ºC. Logo após, retire as batatas fritas do refrigerador e volte elas cuidadosamente para a frigideira. Frite durante cinco a sete minutos ou até que estejam com a aparência bem dourada. Escorra as batatas fritas e coloque-as em uma tigela grande para servir;
6. Por fim, coloque sal (a gosto) e aproveite com a galera!

TOFU ASSADO COM SAQUE

Quem disser que tofu não tem gosto de nada está certo. Não tem gosto de nada, mas se você souber prepará-lo ele fica digno dos deuses.
Como já sei a receita do Soba de cor e salteado, resolvi usar alguns ingredientes do molho para fazer o tofu. Acrescentei mais uns temperinho e pronto. Tofu com saque cheio de sabor que pode ser aperitivo ou acompanhamento.
Comam bem e divirtam-se muito!

INGREDIENTES

  • 1bloco de tofu firme
  • 2colher(es) de sopa de molho shoyu
  • 1colher(es) de sopa de óleo de gergelim
  • 1/4xícara(s) de chá de saquê
  • 1/2colher(es) de chá pimenta vermelha picada
  • 1/2colher(es) de sopa de gergelim branco
  • 1/2colher(es) de sopa de gergelim preto
  • 1dente de alho amassado
  • cebolinha picada para servir

INSTRUÇÕES

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Corte o tofu em cubos médios. Reserve.
Menos a cebolinha, misture os outros ingredientes em uma tigela. Adicione o tofu e misture delicadamente com a mãos.
Espalhe tudo em uma assadeira.
Asse por cerca de 30 minutos, até que sinta que o tofu desidratou um pouco.
Retire do forno. Sirva frio ou quente.
Enfeite com as cebolinhas.

Google vai remover pornografia de vingança dos resultados de busca



Pornografia de vingança é quando alguém posta na web fotos ou vídeos com conteúdo sexual de terceiros sem o consentimento da pessoa. O Google acaba de declarar guerra contra este tipo de atitude, em seu blog oficial o maior site de buscas do mundo anunciou que vai começar a retirar imagens que contenham este tipo de conteúdo de seus resultados de busca. "Nossa filosofia sempre foi de que nosso buscador refletisse toda a web, No entanto imagens de pornografia de vingança são intensamente pessoais e emocionalmente prejudiciais, servindo apenas para degradar as vítimas, predominantemente mulheres", afirmou Amit Singhal, engenheiro de software do Google Search. O Google irá usar uma espécie de formulário que será disponibilizada nas próximas semanas para que pessoas possam solicitar a remoção deste tipo de conteúdo.


Drone com formato inusitado faz sucesso na Internet; conheça

Esqueça a imagem clássica dos drones. Um novo projeto de robozinho voador que promete revolucionar o mundo do dispositivo com um design inovador tem feito sucesso na Internet. A novidade se chama Sprite e está sendo lançado pelo site de financiamento coletivo Kickstarter. 
Drone Sprite tem lâminas retráteis diferentes das tradicionais  (Foto: Divulgação/)
Drone Sprite tem lâminas retráteis diferentes das tradicionais (Foto: Divulgação/Ascent AeroSystems)

Os drones tradicionais têm dois pontos negativos: são difíceis de transportar e podem quebrar facilmente em caso de tentativas de uso fracassadas, por causa do tamanho e do formato. Pensando nisso, a startup americana Ascent AeroSystems criou o Sprite, que tem corpo cilíndrico, impermeável e com lâminas retráteis, para superar as limitações dos modelos anteriores e melhorar a experiência do usuário.

O Sprite foi construído para ser robusto, prático e o drone mais portátil do mundo. Seu design faz com que seja fácil de jogá-lo em qualquer canto e possibilita que ele pouse sem problemas em pedras, terra, água ou qualquer outro lugar, facilitando a vida do usuário. Apesar de ter uma forma que lembra um brinquedo, os desenvolvedores afirmam que ele é voltado para profissionais.
Drone Sprite tem lâminas retráteis diferentes das tradicionais (Foto: Divulgação/)Sprite é voltado para o mercado profissional (Foto: Divulgação/Ascent AeroSystems)
O modelo se destaca não só pelo design. Ele tem voo autônomo de até 12 minutos, por enquanto, tempo que os desenvolvedores pretendem melhorar até o início das entregas. Ele usa a navegação waypoint e modos “Siga-me”, junto com uma câmera embutida de 1080p e um gimbal de dois eixos estabilizado. Ainda, você também terá um gimbal de dois eixos compatível com câmeras GoPro que pode ser trocado sem ferramentas e poderá controlá-lo via smartphone, tablet ou um transmissor especial.
O projeto tem feito sucesso no Kickstarter e já bateu a meta de U$ 200 mil (cerca de R$ 626.900). O modelo mais simples de Sprite é vendido por U$ 799 (cerca de R$ 2,5 mil em conversão direta), tem previsão de entrega para dezembro deste ano e pode ser enviado para o Brasil. Se animou?

4 vezes em que jornalistas não se deram muito bem.


Os nossos jornalistas brasileiros são profissionais que se dedicam para trazer informações importantes para a sociedade, enquanto nós estamos sentados nos sofás de nossas casas eles tem sempre à mão notícias que nos ajudam a ficar mais informados. No entanto, nem sempre tudo dá certo, são vários os momentos em que jornalistas e até mesmo apresentadores de TV são flagrados pagando verdadeiros micos, algumas vezes ao vivo. O artigo de hoje vai trazer pra você 4 momentos em que os jornalistas não se deram muito bem, confira!


1. A jornalista que foi atacada por abelhas


A repórter Débora Evangelista foi chamada para fazer uma reportagem, para a TV local, sobre um enxame de abelhas que andava atacando os moradores no centro da cidade de Campo Mourão, Paraná. O objetivo da jornalista era apresentar uma denúncia mas como você pôde ver no vídeo acima ela acabou sendo a vítima. O caso "hilário" aconteceu em 2012 e a repercussão foi tão grande que até teve participação do quadro TOP 5 do CQC. 


2. O repórter que levou uma voadora


"Fui surpreendido, pois eu já havia entrevistado o pessoal daquela residência, a situação não estava desfavorável para mim." comentou o repórter Pedro Borges após levar uma verdadeira voadora de um morador enquanto gravava uma matéria sobre um tiroteio em um dos bairros da cidade de Teresina, no Piauí. Após o  ataque bizarro, o jornalista registrou um boletim de ocorrência contra o agressor.


3. Desmaio de PVC


O jornalista Paulo Vinicius Coelho apresentava ao vivo o programa esportivo Rodada Fox, da Fox Sports, quando subitamente passou mal e desmaiou durante a transmissão. No encerramento do programa voltou ao ar para dizer que estava tudo bem e explicou que estava se recuperando de uma virose mas já estava melhor. . 


4. Jornalista vai preso ao vivo


O jornalista Iverson Vaz que participava de um link ao vivo para o programa 190, da emissora CNT, em Curitiba, no Paraná, noticiava o caso de um roubo a caixas eletrônicos, quando  o repórter ultrapassou o cordão de isolamento os policiais pediram para que ele se afastasse ele logo em seguida comentou a respeito do tratamento que a polícia estava dando á imprensa, os policiais então deram voz de prisão para o repórter.  Os PMs mantiveram a acusação de desacato e registraram um boletim de ocorrência contra ele. O caso ocorreu no início deste ano. Existe um outro vídeo que mostra o repórter já preso e o desabafo do jornalista, para assistir ao video clique AQUI.

Relatório revela que Whatsapp é um dos apps menos seguros do mundo



Um relatório divulgado pela Eletronic Frontier Fundation revelou que o aplicativo do Whatsapp é um dos menos seguros do mundo. O estudo publicado pela organização sem fins lucrativos que foi fundada em 1990 e tem como objetivo proteger a privacidade dos usuários no mundo virtual , levou em consideração 5 critérios para avaliar as empresas são eles: assegurar o conteúdo das comunicações, avisar aos usuários sobre solicitações de dados que o Governo possa fazer, divulgar relatórios sobre politicas de retenção de dados, divulgar quando o Governo solicitar remoção de conteúdo e por fim defender usuário quanto a introdução de backdoors imposta pelo Governo. Para cada item que as empresas cumprem elas ganham uma estrela. O Whatsapp conseguiu cumprir apenas um item, entre as empresas mais seguras, para o usuário segundo a pesquisa, estão: Apple, Adobe, Dropbox, WordPress e Yahoo. Abaixo você confere o relatório completo.

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Confira abaixo:



VIA: EletronicFrontierFundation

Novo drone com seis hélices pode ser controlado por celular; entenda

Um novo drone vem fazendo sucesso na Internet e já promete reinventar performance e controle. O CyPhy LVL 1 conta com seis hélices, faz pirueta no ar, é controlado de forma por smartphone. O modelo está em campanha no site de financiamento coletivo Kickstarter. 
Drone com seis hélices faz sucesso na Internet (Foto: Divulgação/Kickstarter)Drone com seis hélices faz sucesso na Internet (Foto: Divulgação/Kickstarter)
Desenvolvido pela startup de CyPhy, de Massachusetts, nos Estados Unidos, o drone chama atenção por alguns diferenciais. Um deles é que é possível fazer com que o equipamento voe em qualquer direção sem sofrer inclinação alguma, se mantendo estável a todo momento. Porém, a maior vantagem do LVL 1 é ter tornado o processo de filmar com drones mais simples.
O modelo introduz a tecnologia “Swipe-to-Fly”, com a qual basta deslizar o dedo na tela do seu smartphone para fazer o drone voar na direção desejada. Ainda, outra novidade é a Geo-Fencing, na qual você primeiro seleciona a área na qual o dispositivo pode se movimentar. Para isso, basta andar até os limites desejados e marcá-los no celular e, então, o drone não poderá passar dali, o que faz com que possa virar brinquedo para crianças sem a preocupação do modelo ser perdido.
Com CyPhy LVL 1, você pode restringir a área de atuação do drone (Foto: Divulgação/Kickstarter)Com CyPhy LVL 1, você pode restringir a área de atuação do drone (Foto: Divulgação/Kickstarter)
O drone também conta com a tecnologia Level-Up, que permite a eliminação de inclinação ao mudar de direção, faz com que os vídeos fiquem mais estáveis sem grandes esforços. E, caso você queira brincar e dar piruetas no ar com o seu drone, basta desativar o recurso e reativá-lo novamente quando quiser, tudo de forma simples e pelo smartphone.
Além das novidades na tecnologia do próprio aparelho, o compartilhamento também faz parte das características de destaque do dispositivo. Isso porque com CyPhy LVL 1 você pode compartilhar suas imagens favoritas em tempo real em seus perfis em redes sociais, sem precisar esperar para isso.
Basta deslizar o dedo na tela do smartphone para indicar a direção do drone (Foto: Divulgação/Kickstarter)Basta deslizar o dedo na tela do smartphone para indicar a direção do drone (Foto: Divulgação/Kickstarter)
O projeto bateu a meta de U$ 250 mil (cerca de R$ 774.625), arrecadando até o momento, U$ 605.898 (cerca de R$ 1.877.374,95), ainda faltando uma semana para o encerramento. Cada modelo do CyPhy LVL 1 pode ser comprado por a partir de U$ 395 (cerca de R$ 1.223,91). As entregas estão previstas para começarem em fevereiro de 2016 e o ele pode ser enviado para o Brasil.

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