Empadão com Recheio Cremoso

Hoje vou ensinar a vocês como fazer um Empadão de Frango cremoso e delicioso… vamos lá !

Ingredientes para a massa

• 400g de Margarina
• 1 Ovo
• 1 colher de chá de Sal
• 4 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo

Ingredientes para o recheio

• 2 colheres de sopa de Margarina
• 2 Dentes de Alho grandes
• 1 Cebola Picada
• 1 Cenoura Grande ralada
• 1 lata de milho verde
• Sal e Temperos a gosto
• 2 colheres de Farinha de Trigo dissolvidas na água do milho
• 2 Peitos de Frango desfiado
• 1 1/2 xícara de chá de molho branco
• 1 Copo de Requeijão

Modo de Preparo ( Se preferir veja o Passo a Passo no Vídeo)

Massa: Em um recipiente amasse todos os ingrediente. Deixe descansar por 30 minutos. Separe a massa em duas partes e estique com a ajuda de um rolo de macarrão entre dois plásticos, com uma parte forre o fundo e as laterais de uma forma.

Recheio: Leve ao fogo na ordem colocada a cima e vá refogando cada alimento aos poucos. O molho branco e o requeijão coloque depois que os vegetais estiverem prontos. Deixe esfriar para rechear a torta.

Montagem: Recheie a torta e cubra – a com a outra parte da massa. Leve para assar em forno médio (180° C), por aproximadamente 1 hora.

Fonte: Vigor